酔いどれおじさんの話

先日友人の手伝いにいきました　
仕事は炭焼釜から　炭出しです
場所は　朝地の山奥です
去年の５月に　木を入れて焼いたものです
炭焼きって　初めての経験でしたが
たいへんですね
木を切り倒して　１ｍぐらいに切って
それを釜の中に　隙間がないようにつめていく
そして火をつけて　密封する　という作業です

１年半ぶりに　釜出しです
釜の中は　灰は全くありません
炭も　黒い汚れが全くつきませんでした
炭と炭をたたくと　乾いた金属音が聞こえます
作業は　２時間ぐらいで終わりました
炭が　２ｔトラックいっぱい出来ました
そのあと　山の中で　朝地牛の焼肉を
いただきました　
朝地牛のうまかったこと　ホント幸せでした
炭と　とれたてピーマンとナスを
いっぱい貰って帰りました
楽しかったですね
おじさんは　満足でした